Ovesné palačinky

porce na cca 8 kusů

1/2 hrnku ovesných vloček * hrnek vody * 4 lžíce hl. mouky * balíček vanilkového cukru * vejce



Ovesné vločky s hrnkem vody rozmixujeme do hladka. Přidáme mouku, vanilku, vejce a opět promixujeme. Těsto by mělo mít hustotu jako na klasické palačinky, ani tekuté ani husté. Na pánvi si rozpálíme trošku kokosového oleje a palačinky na něm opékame z obou stran dozlatova. Pokud by se těsto na pánev lepilo, přidáme trošku hladké mouky. Ve finále namažeme a ozdobíme, čím budeme chtít.

TIP: Pokud máme rádi čokoládu, můžeme do těsta přidat jednu lžičku holandského kakaa na obarvení, díky čemuž nám na talíři přistanou výborné "čokoládové" palačinky.

Komentáře

Oblíbené příspěvky