Placky Naan

porce na 5 kusů

230g hl. mouky * 2 lžičky cukru * 1/2 lžičky soli * 1/2 balíčku prášku do pečiva * 130ml mléka * 2 lžíce oleje * stroužek česneku * máslo * čerstvá petržel

V míse smícháme suché ingredience, přilijeme mléko s olejem a vidličkou vymícháme těsto. Měla by nám vzniknout pružnán hmota, pokud ještě lepí, přidáme trochu mouky. Těsto rozdělíme na pět kusů. Troubu předehřejeme na 170°C v módu grill a mřížku umístíme do nejvrchnější pozice. Každý kousek rozválíme na tenkou placku, ty pak přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme nasekaným česnekem. Pečeme 3-5 minut dozlatova. Po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem a posypeme nasekanou petrželkou.